Thanh Long – Trái Ngọt Từ Đất Mỹ Tân: Hành Trình 10 Năm Của Bà Gái

Tháng Tám, sau những trận mưa lớn, khu vườn thanh long của bà Nguyễn Thị Gái tại thôn Trung Trại, xã Mỹ Tân (Mỹ Lộc) càng thêm xanh mướt, tràn đầy sức sống. Giữa màu xanh ấy là vô vàn những quả thanh long chín mọng, hấp dẫn, minh chứng cho sự chăm sóc tận tình và tâm huyết của người nông dân. Với hơn 10 năm gắn bó, bà Gái đã biến cây thanh long thành nguồn thu nhập chính, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình, dù năm nay thời tiết khắc nghiệt khiến quả có phần nhỏ hơn.

Khởi Đầu Từ Một Ý Tưởng Hay

Anh trai của bà Gái là người đầu tiên mang giống thanh long về trồng trên đồng đất Mỹ Tân cách đây hơn một thập kỷ. Nhận thấy sự độc đáo và tiềm năng của loại cây này, bà Gái cũng bắt đầu tập tành trồng. Bà xin giống thanh long ruột trắng từ một người quen ở xã Mỹ Phú và nhờ chồng tìm thợ xây cột bê tông vững chắc cho cây leo. Ban đầu, gia đình chỉ trồng vài trụ, nhưng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, từ việc xới đất, phơi nắng đến việc đào hố, bón phân lót, bà Gái đã tạo nên một nền tảng vững chắc cho vườn thanh long của mình.

Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Thanh Long

Việc trồng thanh long đòi hỏi sự tỉ mỉ, đặc biệt là trong việc chuẩn bị trụ và khoảng cách trồng. Bà Gái thường làm trụ cao trên 1 mét, đào âm xung quanh với độ sâu 10-20cm, đường kính 1,5m, bón lót phân chuồng rồi phủ đất và đặt hom. Mỗi trụ bà cấy khoảng 4 hom, cho cây bám vào cột bê tông. Khi cây đã bám trụ, bà dùng vải mỏng bó chặt thân vào cột. Khoảng cách trồng giữa các trụ là 3 mét, đảm bảo cây có không gian phát triển.

So với nhiều loại cây ăn quả khác, như cách trồng dưa lưới, thanh long khá dễ trồng và không tốn nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên, để đảm bảo năng suất và chất lượng, bà Gái đặc biệt chú trọng đến việc cung cấp đủ nước cho cây. Bà hiểu rằng, thiếu nước sẽ khiến cây mất sức, giảm năng suất, tỷ lệ rụng hoa cao và quả nhỏ. Do đó, bà tưới nước đều đặn, thay đổi nhịp độ từ 3-7 ngày/lần tùy theo độ ẩm đất và giai đoạn phát triển của cây.

Bên cạnh đó, việc bón phân cũng được bà Gái thực hiện cẩn thận, căn cứ vào tính chất đất, độ tuổi và sản lượng của cây. Bà thường bón phân 2 lần/năm với các loại phân NPK, phân chuồng, phân hữu cơ, phân lân. Mặc dù thanh long ruột đỏ tương đối ít sâu bệnh, bà vẫn áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại như kiến, bọ xít, ruồi vàng, đốm nâu, nấm cành bằng cách sử dụng thuốc đặc trị.

Mùa Vụ Và Năng Suất Thanh Long

Vườn thanh long của bà Gái bắt đầu cho thu hoạch từ năm thứ hai. Những lứa quả đầu mùa thường ra vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 và kéo dài đến hết tháng 8, tháng 9. Thanh long ruột đỏ có xu hướng ra hoa sớm hơn và thu hoạch muộn hơn thanh long ruột trắng khoảng một tháng, giúp tránh cạnh tranh về giá. Tuy nhiên, thanh long ruột đỏ cũng có những nhược điểm như cành giòn dễ gãy, quả không chắc thịt, dễ bị úng, thối và khó vận chuyển do dễ bị nhão, dập.

Vào chính vụ thu hoạch, bà Gái cắt quả 2 lần/tháng, thu được từ 1-1,5 tạ quả mỗi lần. Năng suất của vườn thanh long có sự khác biệt qua các năm. Từ khoảng 10kg/trụ vào năm đầu tiên, năng suất tăng gấp đôi từ năm thứ hai và đạt khoảng 30kg/trụ vào năm thứ ba nếu được chăm sóc tốt. Trong khoảng 3 năm trở lại đây, với gần 100 trụ thanh long, bà Gái thu hoạch trung bình trên 1 tấn quả mỗi vụ.

Hiệu Quả Kinh Tế Vượt Trội

Với giá bán đầu mùa từ 30.000 – 40.000 đồng/kg và giữa mùa khoảng 15.000 – 20.000 đồng/kg, bà Gái khẳng định trồng thanh long mang lại giá trị kinh tế cao hơn hẳn so với trồng lúa. Ngay cả trong những năm giá thanh long thấp và năng suất không cao như năm nay, bà vẫn tính toán rằng trồng thanh long vẫn hiệu quả hơn trồng lúa và các loại cây hoa màu khác.

Nhờ hiệu quả kinh tế từ cây thanh long, nhiều hộ gia đình ở Mỹ Tân cũng đang tập trung canh tác loại cây này, trong đó riêng xóm Trung Trang đã có hàng chục hộ. Một ưu điểm khác được người dân ưa thích là tận dụng được diện tích đất dưới chân các bụi cây để trồng xen kẽ các loại rau thơm, rau muống, rau ngót, mang lại thêm nguồn thu nhập đáng kể.

Gắn Bó Với Vườn Thanh Long

Chỉ còn hơn một tháng nữa là vụ thanh long năm nay của gia đình bà Gái sẽ kết thúc. Để “tận thu” thêm, bà nhờ con trai kích điện giúp cây ra hoa, cho quả. Hết mùa, bà huy động người tỉa bớt cành dưới gốc, kích thích cành non phát triển, đồng thời phòng tránh cây quá nặng, giảm thiểu thiệt hại do gió bão.

Với hơn 10 năm gắn bó, bà Gái chưa có ý định thay đổi giống cây trồng. Vườn thanh long này không chỉ là tâm sức, mồ hôi mà còn chứa đựng những kỷ niệm không quên của hai vợ chồng bà. Chồng bà đã mất cách đây hơn một năm, nhưng những gì ông đã đổ vào khu vườn này là vô giá. “Hơn nữa, thanh long vẫn cho hiệu quả kinh tế, nuôi sống tôi nên tôi sẽ cố gắng duy trì”, bà Gái chia sẻ. Đối với nhiều hộ gia đình trồng thanh long khác ở Mỹ Tân, họ cũng có những lý do riêng để gắn bó với loại cây này.

Nội dung này được biên soạn bởi Farm Việt Nguyên, nhằm cung cấp thông tin hữu ích về các loại nông sản chất lượng cao.