Skip to main content

Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai Đà Lạt, Lâm Đồng – EN

Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng vừa công bố cách nhận diện tỏi Đà Lạt với mặt hàng cùng loại của Trung Quốc nhằm tránh tình trạng người tiêu dùng bị nhầm lẫn. Cụ thể, tỏi Đà Lạt có vỏ ngoài màu tím nâu, khó bóc; khi lột bỏ cuống các tép nhỏ, chụm lại; có vị the, mùi thơm dễ chịu, cay nồng đặc trưng. Ngược lại, tỏi Trung Quốc củ to, vỏ ngoài màu trắng hơi ngả vàng, dễ bóc; các tép tỏi xòe ra, ít tép nhưng các tép to; có vị hăng, the, không có mùi thơm.
Ngoài ra, Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng còn chỉ ra những nét đặc trưng của tỏi Lý Sơn là củ nhỏ, vỏ màu trắng, khó bóc; tép tỏi nhỏ, chụm lại; có mùi thơm dễ chịu; ít cay nồng. Một số hình ảnh phân biệt tỏi Đà Lạt, tỏi Trung Quốc, tỏi Lý Sơn (nguồn: Chi Cục Bảo vệ Thực vật tỉnh Lâm Đồng):

Nhìn từ bên ngoài

Từ trái sang: Tỏi Trung Quốc: Củ rất to, vỏ ngoài màu trắng hơi vàng, dễ bóc. Tỏi Lý Sơn: Củ nhỏ, vỏ ngoài màu trắng, khó bóc Tỏi Đà Lạt: Củ nhỏ, vỏ ngoài màu nâu tím, khó bóc.

Khi bóc cuống ra

Tỏi Trung Quốc: Các tép tỏi xòe ra Tỏi Lý Sơn: Các tép tỏi chụm lại Tỏi Đà Lạt: Các tép tỏi chụm lại

Hình dạng bên trong

Tỏi Trung Quốc: Ít tép tỏi, tép to. Tỏi Lý Sơn: Nhiều tép tỏi, tép nhỏ. Tỏi Đà Lạt: Nhiều tép tỏi, tép nhỏ. Mùi vị
Tỏi Trung Quốc: Vị hăng, the, không có mùi thơm Tỏi Lý Sơn: Vị the, có mùi thơm dễ chịu, ít cay nồng. Tỏi Đà Lạt: Vị the, có mùi thơm, vị cay nồng đặc trưng.

Loại cây ra trái đặc sản thơm khắp vườn đang trồng ở Đồng Nai sẽ mang về cả ngàn tỷ đồng -en

Sầu riêng là cây trồng chủ lực có thế mạnh xuất khẩu của Đồng Nai. Với tổng diện tích trên 11,3 ngàn ha, Đồng Nai hiện đứng đầu khu vực Đông Nam bộ và đứng thứ tư cả nước về diện tích sầu riêng. Vào giữa tháng 6 năm 2023, lần đầu tiên, Đồng Nai tổ chức “Lễ công bố xuất khẩu chuyến hàng sầu riêng đầu tiên theo Nghị định thư ký kết giữa Bộ NN – PTNT Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Dịp này, tỉnh đã tổ chức tọa đàm “Nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, tăng sức cạnh tranh sầu riêng xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc” với mục tiêu tăng vị thế cạnh tranh cho trái sầu tỉnh nhà trên sân chơi quốc tế. Đồng Nai đang thực hiện đồng bộ các giải pháp từ nhân rộng diện tích vùng trồng sầu riêng, xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất, thu mua, chế biến để đẩy mạnh xuất khẩu cây trồng chủ lực này.

Thực phẩm sạch có xuất hiện của Măng Tây

Dự kiến xuất khẩu 20 ngàn tấn sầu riêng

Sầu riêng là cây trồng chủ lực có thế mạnh xuất khẩu của Đồng Nai. Với tổng diện tích trên 11,3 ngàn ha, Đồng Nai hiện đứng đầu khu vực Đông Nam bộ và đứng thứ tư cả nước về diện tích sầu riêng. Trong đó, diện tích đang cho thu hoạch gần 6,6 ngàn ha và dự kiến sản lượng năm 2023 khoảng 69 ngàn tấn. Theo báo cáo của Sở NN-PTNT tỉnh, Đồng Nai đang tích cực xây dựng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Đến nay, toàn tỉnh có 11 vùng trồng sầu riêng với diện tích 820 ha được cấp mã vùng trồng. Dự kiến năm 2023, Đồng Nai sẽ xuất khẩu 20 ngàn tấn sầu riêng, mang lại trị giá 50 triệu USD.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh và đoàn doanh nghiêp Trung Quốc thăm vùng trồng sầu riêng xuất khẩu tại phường Xuân Lập. TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai.

Tại tọa đàm “Nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, tăng sức cạnh tranh sầu riêng xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc” được tổ chức vào giữa tháng 6, các ý kiến của doanh nghiệp (DN) xuất khẩu sầu riêng tập trung vào nội dung xây dựng thương hiệu cho sầu riêng Việt Nam nói chung, của Đồng Nai nói riêng bằng uy tín chất lượng. Trong đó, sầu riêng Đồng Nai được đánh giá cao về chất lượng. Ông Từ Châu, Phó Tổng lãnh sự Trung Quốc tại TP.HCM khẳng định, Việt Nam và Trung Quốc đang đẩy mạnh việc hợp tác trong xuất nhập khẩu nông sản. Do khí hậu, Trung Quốc không phát triển được cây sầu riêng trong khi người tiêu dùng Trung Quốc lại rất ưa thích loại trái cây ngon, bổ dưỡng này. Trong 5 tháng đầu năm 2023, Việt Nam đã xuất khẩu vào Trung Quốc 60 ngàn tấn sầu riêng, trị giá 180 triệu USD, chiếm 85% trị giá xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam. Dự kiến năm 2023, sản lượng sầu riêng của Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc sẽ tăng đáng kể, có thể vượt 1 tỷ USD. Tổng lãnh sự quán Trung Quốc sẵn sàng đóng vai trò tích cực làm cầu nối để thúc đẩy xuất khẩu các mặt hàng nông sản Việt Nam, đặc biệt là của tỉnh Đồng Nai sang Trung Quốc.
Cũng theo ông Từ Châu: “Cung không đủ cầu nên giá bán sầu riêng ở Trung Quốc khá cao. Trong khi khảo sát tại các siêu thị, chợ và các vùng trồng sầu riêng của Việt Nam, chúng tôi rất ngạc nhiên về chất lượng ngon và giá rẻ của sầu riêng Việt Nam. Miền Nam Việt Nam trong đó có tỉnh Đồng Nai có sản lượng sầu riêng lớn, chất lượng cao, có tiềm năng hợp tác thương mại với Trung Quốc”.

Chú trọng thương hiệu về chất lượng sầu riêng

Nhằm xây dựng thương hiệu sầu riêng Đồng Nai trên thị trường xuất khẩu, tỉnh rất quan tâm đến hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại cho trái sầu riêng. Theo đó, DN xuất khẩu đến nông dân cũng ngày càng chú trọng việc xây dựng thương hiệu sầu riêng Đồng Nai trên thị trường xuất khẩu. Ông Đỗ Quang Hà, Tổng Giám đốc Công ty quốc tế mậu dịch Vạn Thành Hỷ (tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc) cho biết, các DN Trung Quốc và Việt Nam đã có quá trình hợp tác hơn 30 năm trong lĩnh vực xuất nhập khẩu trái cây tươi. Hiện DN đang tập trung hoạt động nhập khẩu, kinh doanh sầu riêng của Việt Nam tại thị trường Trung Quốc. Sầu riêng Việt Nam do DN nhập khẩu đã vào được các siêu thị và chợ đầu mối của Trung Quốc, có chỗ đứng nhất định. Theo ông Hà: “Suốt quá trình hợp tác, chúng tôi đã chứng kiến được sự chăm chỉ của người nông dân Việt Nam để trồng được các loại trái cây với chủng loại ngày càng đa dạng, chất lượng ngày càng tốt. Chúng tôi cam kết sẽ đồng hành với các DN Việt Nam trong việc nỗ lực mở rộng thị trường tiêu thụ tại Trung Quốc không chỉ với trái sầu riêng mà với các sản phẩm trái cây an toàn của Việt Nam”. Ông Nguyễn Quốc Luật, Giám đốc của Công ty CP Phát triển công nghệ Sinh học (DONA Techno) tại TP.Long Khánh chia sẻ, DN có hơn 30 năm đầu tư và phát triển giống sầu riêng DONA, thương hiệu sầu riêng ngon của Đồng Nai. Thời gian tới, DN tiếp tục xây dựng, phát triển và mở rộng thương hiệu sầu riêng DONA; tiếp tục đồng hành với nông dân hướng đến một nền nông nghiệp sạch và bền vững nhằm nâng cao, phát triển các chuỗi giá trị, giúp nông dân gặt hái được nhiều lợi ích hơn, tạo ra sản phẩm sạch cho thị trường. Trên cơ sở thương hiệu sầu riêng DONA đã được bảo hộ tại thị trường trong nước và quốc tế, DN mong được hỗ trợ trong việc bảo hộ thương hiệu cũng như tăng sức cạnh tranh của thương hiệu này trên thị trường xuất khẩu.

REGISTER FOR CONSULTATION

    Viet Nguyen Organic Agriculture Trading Services Joint Stock Company

    • Address: Số 23/02 Ama Khê, Phường Tân Lập, TP.Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    • Company registration: The number "6001689030" is registered and issued by the Department of Planning and Investment of Dak Lak City on May 31, 2021
    • Email : hotro@vietnguyenfarm.vn
    • Hotline : 0901 606 065
    • Working hours: 8:30 - 18:00 (Monday to Saturday)

    ABOUT US

    • introduce the company
    • Privacy policy for customers
    • Delivery policy
    • Return and exchange policy

    CUSTOMER SUPPORT

    • Sales hotline: 090 99 6666
    • Customer Service hotline: 090 666 8888
    • Technical Support: 090 66 9999
    • Support email: hotro@gmail.com

    REGISTER FOR CONSULTATION


      FOLOW US:
      Copyrights © 2023 by Việt Nguyên Farm. Designed by JupiterMedia.

      Cart Detail - 0 products

      Your cart is empty

      Go to shoping now